Upplev några av världens vackraste och mest välrenommerade vindistrikt. Alla i Kapstadens närområde
HÖJDPUNKTER
Njut på någon av de många internationellt välrenommerade vingårdarna i Hemel-en-Aarde vindal
Avnjut en 12 rätters på La Colombe. Världens 13:e bästa restaurang
Låt dig hänföras av det fantastiska landskapet i och runt vindistrikten
Guvernör Jan van Riebeeck planterade den första vinstocken 1655 vid foten av Taffelberget. Den 2 februari 1659 pressades de första druvorna från området och denna händelse betraktas som den Sydafrikanska vinindustrins födelse. Efter Apartheidperioden, som bland annat innebar sanktioner mot vinindustrin i landet, lyckades industrin resa sig och nu är landet i allra högsta grad ett framtidsland i vinvärlden. I dag är Sydafrika bland de 10 främsta vinproducerande länderna i världen.
Upplev de vackraste och mest välrenommerade vindistrikten, ”Cape Winelands” i västra Kapprovinsen, vars vindistrikt sträcker sig från kusten till slätterna i Little Karoo. Besök noga utvalda vingårdar där vinerna är av absolut världsklass. Möt passionerade vinmakare och tillsammans med dem ta del av deras kärlek för det fulländade inom vinmakeri. Det perfekta resmålet för dig som vill uppleva den ultimata vinupplevelsen i en sagolikt vacker miljö.
Information om de mest besökta vindistrikten
Stellenbosch
Stellenbosch, näst äldsta staden i Sydafrika, med dess viktorianska och holländska arkitektur och historiska byggnader utmärker sig som en pulserande universitetsstad med många restauranger, barer, klubbar samt boende i olika prisklasser. Områdets rika jordmån är en förutsättning för att producera frukt, grönsaker och bra vin. Omgiven av spektakulära berg, är vindistriktet det mest kända i Sydafrika och klimatet gör det idealiskt för vinproduktion. Stellenbosch är Sydafrikas vinhuvudstad som var först med att etablera en ”wineroute”, vintur 1971. Här ligger många av landets populäraste vingårdar, väl värda ett besök. För vinälskare – delta i en vandring bland vingårdar. Turen går genom vinlundar, genom vackra vindalar med överträffande utsikt över hela Stellenbosch Mountain Range.
”… fantastisk vandring med en fantastisk guide som lärde oss allt om vinodling och vintillverkning, helt suveränt!! Nästa dag startade tidigt med samma guide som tog oss till en nationalpark för en vandring på 17 km. Helt otrolig vandring som tog oss upp, upp, upp till en utsiktsplats på 1500 m höjd, där vi såg nästan ända till Franschhoek. Vandringen tog totalt sju timmar och var helt suverän, guiden kunde allt om blommor o växter, termiter o skalbaggar – så vi lärde oss jättemycket under vandringen!! Den här vandringen är helt super och kan varmt rekommenderas, men den kräver en hel del + lite till av deltagarna. Vi är så otroligt nöjda med Stellenbosch, hit måste vi komma tillbaka!!”
– THOMAS & EVA KLING
Franschhoek
Staden Franschhoek – som på afrikaans betyder den franska kroken – är välkänd för tre goda ting: äta gott, dricka gott och sova gott. Staden lever definitivt upp till sitt rykte, beläget i en av världens vackraste vindalar. För mer än 300 år sedan bosatte sig de franska hugenotterna i området, vars vin- och matkunskap idag har resulterat i Sydafrikas gastronomiska huvudstad. Det var först när de franska hugenotterna kom till Sydafrika som vinodlingen tog fart på allvar och i och med deras kunskap lades grunden till dagens sydafrikanska vinindustri. Runt den pittoreska staden hittar man några av de absolut bäst belägna vingårdarna i Sydafrika. ”Wine Tram” (vintåget) tar dig runt till flera fantastiska vingårdar. Följ med på en ”hop-on hop off” tur med Wine Tram i Franschhoeks fantastiska vindal och testa det utsökta vinet på flera av de kända vingårdarna runt om i vindalen.
”Franschhoek är verkligen en mysig och vacker stad med alla restauranger, caféer, butiker, gallerier mm, och med spektakulära omgivningar. Att se solnedgången reflekteras i bergen var lika häftigt varje kväll och kanske särskilt att se den från restaurang Rocca första kvällen.”
– LARS ÖQUIST
”Franschhoek och Holden Manz var det bästa och mysigaste tyckte vi men åter alla har varit bra.
Transfer har funkat perfekt och alla restauranger du bokat har varit magiska (tack för mina nya kilon :))”
– OLLE GRÖNBERG
Paarl
Paarl är den nordligaste staden i de vackra vindistrikten. Namnet Paarl härrör från holländskans peerlberg (pärlberget) och kommer från de tre släta pärlliknande granitkuplerna i utkanten av staden. Väster om staden ligger bergsområdet och naturreservatet Paarl Mountain. På båda sidor om de imponerande Paarl Mountain breder de vackra vingårdarna ut sig. Vingårdarna runt Paarl står för cirka en femtedel av Sydafrikas totala vinproduktion.
”…Vår guide och chaufför på vinresan var helt outstanding båda två. Förutom stora kunskaper i ämnet berättade guiden också om Sydafrikas historia och utveckling, vi hade en fantastisk behållning av det.”
– ANNA HALLENCREUTZ
Kapstaden
I närheten till en av världens vackraste städer, Kapstaden ligger lummiga Constantia Winelands med de äldsta och mest magnifika vingårdarna i landet. De bördiga sluttningarna och det milda medelhavsklimatet skapar perfekta förhållanden för odling av kvalitetsvin. I området Constantia ligger flera kända vingårdar, bland annat Klein Constantia, som beskrivs som en av världens vackraste vingårdar. Här produceras ett av världens mest kända dessertvin, Vin de Constance, uppskattat av ledare och aristokrati i hela 1700-taltes Europa och bland annat Napoleons favoritvin.
Hermanus
Färre människor har upptäckt de mer genuina och mindre kommersiella vindistrikten runt den natursköna kuststaden Hermanus. Upplev en fantastisk vintur genom den vackra Hemel-en-Aarde (himmel och jord) dalen, det näst sydligaste vindistriktet i Sydafrika. Variationen på vin är stor och dess prisbelönta Pinot Noir, Chardonnay och Sauvignon Blanc i världsklass.
I området Botriver (20 minuter med bil från Hermanus) ligger flera välrenommerade vingårdar och alla är väl värda ett besök. Har du tur, kan du få dig några sippar direkt ur tunnan.
Förslag på resor som inkluderar vindistrikten
Förslag på unik vinresa
10-DAGARS UNIK VINRESA I VÄSTRA KAPPROVINSEN
Resan börjar i den gastronomiska huvudstaden Franschhoek med vinprovning av kvalitetsviner från vindistrikten i Stellenbosch, Franschhoek och Paarl. Ett besök på vingårdarna i Botriver och sedan vidare till den natursköna kuststaden Hermanus. Resan avslutas i en av världens vackraste städer, Kapstaden!
Gourmetresor
12-DAGARS GOURMETRESA I VÄSTRA KAPPROVINSEN
En rundresa med start i den gastronomiska huvudstaden Franschhoek och vinhuvudstaden Stellenbosch. Ett besök på vingårdarna i Botriver och sedan vidare till den natursköna kuststaden Hermanus. Resan avslutas i en av världens vackraste städer, Kapstaden. I gourmetresan inkluderar vi vuxendesignade boenden, restauranger och aktiviteter.
Det går bra att åka till Sydafrika året runt, men vi rekommenderar perioden september till maj
I Sydafrika finns bra sjukvård. Vi rekommenderar att du uppdaterar ditt grundskydd
Som svensk medborgare får du 90 dagars turistvisum vid ankomsten till Sydafrika
Att ta i beaktande inför resa:
Den så kallade ”peak” säsongen i december / januari är mycket populär och kräver bokning av boende, safari, aktiviteter och restauranger lång tid i förväg.